Opis

Barva: Srednje jantarna barva, ki spominja na suho čebulno lupino, rahla meglena nota.
Vonj: Cvetica je intenzivna, jasna in čista, definirana z značilnim aromatičnim profilom, ki ostaja tipičen za sorto in je prijetno aromatičen. Spominja na zrelo jabolko, zrelo hruško, kanček dimljenosti zorenja v hrastovem sodu in kanček oreščkov.
Okus: V okusu suho, polnega telesa, zmerne kisline in jasnega taninskega prijema. Aromatični profil je živahen, skoraj eksploziven, hitro razširi arome do zadnjega kotička vaših ust. Vztrajen in prijeten, razkošen in topel, a nikoli pretopel. Veliko okusov in karakterja, pravo gurmansko vino. Vrhunski, učbeniški primer za stil.
Priporočena hrana: Najbolje poudari azijsko ali drugo pikantno kuhinjo.
Temperatura serviranja: 12-14°C

Način pridelave

Vinograd: Birsa
Gojitvena oblika: enojni gujot, 4.000 trt/ha
Donos: do 4.600 kg/ha
Vinifikacija: Izbranemu ročno obranemu grozdju odstranimo peclje in zmečkamo. Fermentacija poteka spontano. Po 7 dneh maceracije vino pretočimo v 500 litrske hrastove sode, kjer zaključimo fermentacijo in zori na finih drožeh še 12 mesecev.

Parametri vina

  • Alkoholna stopnja

    14,5%
  • Kislina

    4,72 g/l
  • Sladkorna stopnja

    Suho
  • Regija, Država

    Goriška Brda, Slovenija
  • Letnik

    2021
  • Barva vina

    Belo
  • Sorta

    Sivi Pinot

Ime

Količina

Cena

Amber Gris Época - 2021
0,75 l
€ 25,00

Naša spletna stran uporablja piškotke, ki se naložijo na vaš računalnik. Ali se za boljše delovanje strani strinjate z njihovo uporabo?

Več o uporabi piškotkov

Uporaba piškotkov na naši spletni strani

Pravna podlaga

Podlaga za obvestilo je spremenjeni Zakon o elektronskih komunikacijah (Uradni list št. 109/2012; v nadaljevanju ZEKom-1), ki je začel veljati v začetku leta 2013. Prinesel je nova pravila glede uporabe piškotkov in podobnih tehnologij za shranjevanje informacij ali dostop do informacij, shranjenih na računalniku ali mobilni napravi uporabnika.

Kaj so piškotki?

Piškotki so majhne datoteke, pomembne za delovanje spletnih strani, največkrat z namenom, da je uporabnikova izkušnja boljša.

Piškotek običajno vsebuje zaporedje črk in številk, ki se naloži na uporabnikov računalnik, ko ta obišče določeno spletno stran. Ob vsakem ponovnem obisku bo spletna stran pridobila podatek o naloženem piškotku in uporabnika prepoznala.

Poleg funkcije izboljšanja uporabniške izkušnje je njihov namen različen. Piškotki se lahko uporabljajo tudi za analizo vedenja ali prepoznavanje uporabnikov. Zato ločimo različne vrste piškotkov.

Vrste piškotkov, ki jih uporabljamo na tej spletni strani

Piškotki, ki jih uporabljamo na tej strani sledijo smernicam:

Nadzor piškotkov

Za uporabo piškotkov se odločate sami. Piškotke lahko vedno odstranite in s tem odstranite vašo prepoznavnost na spletu. Prav tako večino brskalnikov lahko nastavite tako, da piškotkov ne shranjujejo.

Za informacije o možnostih posameznih brskalnikov predlagamo, da si ogledate nastavitve.

Upravljalec piškotkov

Vinska klet Ferdinand; Matjaž Četrtič